





Egal ob Abendveranstaltung, Seminar oder Tagung – Das Gwächshaus bietet Ihnen eine außergewöhnliche Atmosphäre!
Individuell auf Ihren Rahmen anpassbar!
Wir freuen uns für Sie und Ihre Kunden eine erfolgreiche Abendveranstaltung, Seminar oder Tagung zu verwirklichen: Und das zu fast jedem Anlass.
Events, das sind neben Kunden-Abendveranstaltungen auch Hochzeiten, Geburtstage, Bankett, Weihnachtsfeiern, Modeschau, Babyparty oder ganz persönliche Anlässe. Meetings, Fotoshootings und Seminare in unserer außergewöhnlichen Umgebung fördern Kreativität Inspiration und tragen zur Entspannung Ihrer Gäste bei. Mit der Liebe zum Detail, Perfektion, der Qualität und Leidenschaft werden Sie, von uns und unseren Partnern mit Köstlichkeiten verwöhnt, die zu Ihrer Veranstaltung unvergessliches beitragen – das sind zum Beispiel Essen, Biere, Wein und Spirituosen aus unserer fränkischen Heimat.
Parkplätze
Bis zu 100 Parkplätze sind für Ihre Gäste direkt an der Location. Übernachtungsmöglichkeiten und weitere Parkplätze befinden sich in 3 Gehminuten. Sperrstunde nach Vereinbarung, mitten im Knoblauchsland.
Bestuhlt
Runde oder eckige Tische / Parlamentarisch, U-Form oder Bankett: bis zu 120 Personen mit Tanzfläche. Ohne Tanzfläche: Bis zu 156 Personen.
Nur Stehtische oder Loungemöbel
bis zu 156 Personen.
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Wir sind für Sie da! Nutzen Sie unser Formular oder mailen Sie uns unter kontakt@gwaechshaus.de und vereinbaren einen persönlichem Termin.
Impressionen
Räumlichkeit für Tagungen
Wir bieten Ihnen ganzjährig Platz für Ihre Seminare (10-120 Teilnehmer) mit verschiedenen Pauschalen an. Auf Wunsch servieren wir Ihnen abschließend ein ansprechendes Dinner.
Innenstadtnah und dennoch im Grünen, mitten in der Metropolregion Nürnberg bieten Ihnen und Ihren Teilnehmern einen lichtdurchfluteten, freundlichen Raum, abseits von Hektik und Lärm. Der ideale Ort, um Ihre Tagungen oder Geschäftsessen in einer kreativen und entspannten Atmosphäre abzuhalten.
Bei der Planung Ihres Anlasses werden Individualität und Flexibilität großgeschrieben und Sie erhalten auf Wunsch alle Diestleistungen rund um das Rahmenprogramm aus einer Hand.
Zentral zwischen Nürnberg, Fürth (A73) und Erlangen (B4) gelegen, bieten zahlreiche Hotels Übernachtungsmöglichkeiten für Ihre Gäste.
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Hochzeitsfeiern & freie Trauungen
„Hand in Hand ein Leben lang.“
Sie suchen eine außergewöhnliche Location, romantisch gelegen für Ihren Traumtag? Ihr Wunsch ist eine Hochzeitsfeier, gut erreichbar in der Stadt und trotzdem mitten im Grünen? Sie wollen den perfekten Rahmen für eine freie Trauzeremonie? Das Gwächshaus ist ideal für Brautpaare, die sich an diesem besonderen Tag das Ja-Wort geben und mit den Liebsten feiern möchten.
Wir haben bereits zahlreiche Hochzeitsfeiern ausgerichtet, sind daher perfekt organisiert und können auf unsere Erfahrung zurückgreifen, damit Sie diese Sternstunden voll und ganz unbeschwert genießen können.
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Kochkurse & Workshops
In entspannter, kommunikativer Atmosphäre arbeiten – im perfekten Zusammenspiel erschaffen wir ein leckeres Menü. Das ist kulinarisches Team Building!
Gerne lassen wir uns von Ihnen inspirieren und kreieren Ihr Wunschmenü und besorgen Ihren Lieblingswein. Dabei legen wir großen Wer auf saisonlae, frische Produkte aus der Region, sowie aus unseren eigenen Gewächshäusern.
Ob Firma, Abteilung, Verein – dieses Event bringt zusammen und festigt bestehende Beziehungen.
Gerne berät Sie auch unser Kochteam und plant mit Ihnen gemeinsam ein köstliches, verbindendes Erlebnis
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Räumlichkeit für Trauerfeiern
Nehmen Sie sich Zeit für den Abschied
Wir bieten Ihnen einen würdevoll gestalteten Raum. Hier können Sie ganz nach Ihren eigenen, individuellen Vorstellungen Abschied nehmen, die der Persönlichkeit des Verstorbenen gerecht wird und zugleich auch Ihren Vorstellungen entspricht.
Das Gwächshaus liegt 5 bis 10 Fahrminuten vom Nürnberger Westfriedhof, St. Johannis Friedhof, den Friedhof in Fürth/Poppenreuth und dem Friedhof in Kraftshof mitten im Nürnberger Knoblauchsland.
Für die Trauergäste stehen ausreichend Parkplätze direkt beim Gwächshaus zur Verfügung. Mehrere Hotels in der Nähe bieten Übernachtungsmöglichkeiten an.
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Sonstige Veranstaltungen
Location für jeden Anlass
Neben den bekannten Feierlichkeiten bieten wir natürlich auch den Raum für jede Art von Veranstaltung: ob Geburtstagsfeiern, Jubiläen, Kommunion, Kunden-Abendveranstaltungen, Meet-and-Greet-Inhouse, Produktvorstellung Ihrer Firma, Modeschauen, Raum für Pressetermine (z.B. Politikveranstaltungen, Knoblauchsländer Kalendervorstellung etc.), Babyparty, Frühstück, Frühshoppen jeglicher Art, Platz für Fotoshooting und vieles mehr… zu jedem Anlass.
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möglich von 6 – 10 Uhr
- verschiedene Brötchen, Laugen Mini Gebäck
- Bamberger, Muffins
- Aufschnitt (Salami, gek. Schinken, Lyoner)
- Käse (Brie, Emmentaler, Kräuterfrischkäse)
- Natur- und Früchtejoghurt
- ausgewählte Cerealien
- verführerische Marmeladen
- Eier (Rührei, Spiegelei, gekochte Eier)
- Speck
- Butter
- Kaffee Spezialitäten (Cappuccino, Caffè Crema, Latte Macchiato, Espresso)
- Orangensaft, Wasser still und spritzig
- Obstkorb (Bananen, Äpfel, Orangen, Trauben)
Verwöhnen Sie Ihre Gäste bereits beim Empfang!
VARIANTE 1
- ofenfrischer Flammkuchen
- gefüllte Blätterteig Schnecken „mediterran“
- Tomaten-Mozzarella Spieße
- verführerisches Lachstatar auf Baguette
- feiner Taboulé Salat im Gläschen
VARIANTE 2
- ofenfrischer Flammkuchen
- gefüllte Wraps mit Schinken & Frischkäse
- zartes Hähnchen Satay mit Erdnuss-Dip
- Asia-Garnelen Salat im Gläschen
- Datteln im Speckmantel
VARIANTE 3
- ofenfrischer Flammkuchen
- Antipasti Spieße
- Schnittlauch Crêpe mit Rauchlachs und Frischkäse
- köstliche Quiche Lorraine Häppchen
- Indischer Kichererbsen Salat im Glas
STARTERS
- Maiscremesuppe
- Cole Slow Salad
- Three Bean Salad
- Caesar Salad mit Parmesan Dressing und knusprigem Speck
- Baguette am Buffet
MAIN COURSE
- verführerische Spareribs
- Pulled Beef Burger
dazu…
- Eisbergsalat, Gurken, Tomaten
- BBQ-Sauce und Burger Sauce
- Baked Potatoes mit Sour-Cream
- Sweet-Potatoes-Wedges
- feines Ofengemüse mit Maiskolben
SWEET FINAL
- fluffige Schoko Brownies
- zartschmelzende Vanille Eiscreme
- Oreo-Mousse
- Karamellisierte Ananas
TAPAS / VORSPEISEN
- verführerische Datteln im Speckmantel
- Fleischbällchen in feiner Tomatensauce
- Gambas in Knoblauchöl
- leckere Chili-Zitronen-Oliven
- Champignons in kräftigem Portwein
- Chorizo in Apfelwein
- feine Feigen-Käse-Spieße
- Schafskäse in köstlichem Kräuteröl
HAUPTGANG
- spanische Paella in der typischen Paella Pfanne
- gebratenes Hühnchen „Baskische Art“
- feiner Kalmar in Tomaten-Knoblauchsauce
- Papas arugas con Mojo Verde
- verführerische katalanische Tortillas
- ofenfrisches Grillgemüse
DESSERT
- Crema Catalana
- Churros
- Fruchtsalat
VORSPEISEN
- kräftige rote Thai Curry Suppe
- Glasnudel-Gemüse-Salat mit Sprossen Variationen
- gegrillte Auberginen in Kräuter eingelegt mit Hummus Dip
- bunter Kichererbsen-Granatapfel Salat
- hausgemachte Samosas mit Chili Dip
- Brotauswahl
HAUPTGANG
- knusprige Hähnchen Oberschenkel „süß sauer Sauce“
- gebratene Black Tiger Garnelen mit Gemüse-Julienne und Cashewnüsse
- rosa gebratenes Roastbeef in der Pfefferkruste mit Honig-Sojasauce
- aromatisches Gemüse-Kokos Curry
- Duftreis und Gewürzkartoffeln
- feine Gemüse Nudeln
DESSERT
- Kokosmilchreis im Gläschen mit Mango Püree
- Gebackene Honig Banane mit Vanilleeiscreme
- Machacreme im Glas mit Himbeersauce
Gutes aus der Region
VORSPEISEN
- kräftige Grießknödelsuppe
- verführerische Rauchwurstspieße
- reichhaltig Obatzter
- Schnittlauch Crêpe mit Frischkäse und Räucherlachs
- marinierte Paprika aus dem Ofen mit Rotweinzwiebeln
- Brotvariation
HAUPTGANG
- geschmorte Ochsenbäckchen mit Rotwein-Preiselbeer Soße
- Medaillons vom Schwein mit Pilzrahmsoße
- gebratenes Lachsfilet mit Dill-Weißweinsoße
Dazu reichen wir…
- Hausgemachte Spätzle vom Brett
- Kartoffelklöße
- Wildreis
- glasierte Gemüsepfanne
- Blattsalat der Saison mit Balsamico- und Yoghurtdressing
DESSERT
- Apfelstrudel mit Vanilleeis
- verführerisches dunkles Schokoladenmousse
- reichgarnierte Früchteplatte
ANTIPASTI
- rote Balsamico-Zwiebeln, marinierte Paprikaschoten
- Champignon mit Thymian, Auberginen mit Rosmarin, eingelegte Zucchini
- Mozzarella-Perlen mit Cherrytomaten und Basilikum
- Melonenschiffchen mit Parmaschinken
- bunter Taboulé Salat
- Baguette und Ciabatta
LECKERES VOM GRILL
- saftige Schweinefilet-im-Speckmantel-Spieße
- zartes Hähnchenbrustfilet gespießt auf Zitronengras
- rosa gebratenes Roastbeef am Stück
- Lammrücken à la Provence
- Black-Tiger Garnelen
- leichtes Lachsfilet mit Curry
- vegetarische Feta-Gemüse Päckchen
- Rosmarinkartoffeln mit Meersalz
- Maiskolben mit Knoblauchöl mariniert
SALATE
- Feldsalat mit würzigem Balsamico- und Joghurtdressing
- Farmersalat in milder Schmand Marinade
- Salat von aromatischen Sommertomaten mit Basilikum Pesto
- Griechischer Salat
- Tsatsiki, Kräuterbutter, BBQ-Dip, Curry-Dip
- Ketchup und Senf
DESSERT
aus dem Gläschen…
- Mousse au Chocolat auf Erdbeerspiegel
- Panna Cotta mit verführerischem Mango Püree
- zartschmelzende Vanilleeiscreme
- reich garnierte Früchteplatte
VORSPEISEN
- Antipasti, roten Balsamico Zwiebeln, marinierte Paprikaschoten
- Champignon mit Thymian, Auberginen mit Rosmarin
- Mozzarellaperlen mit Cherrytomaten und Basilikum
LECKERES VOM GRILL
- saftige Nackensteaks mariniert mit BBQ-Sauce
- knusprige Hähnchenoberschenkel
- Paprika Tournedos von der Rinderhüfte
- Nürnberger Rostbratwürste
- Zanderfilet in der Kräutermarinade
- Feta-Gemüse Päckchen
SALATE
- Bunter Blattsalat der Saison mit Balsamico- und Joghurtdressing
- Fränkischer Kartoffelsalat
- Farmersalat in milder Schmand Marinade
- Salat von aromatischen Sommertomaten mit Basilikum Pesto
- feiner Gurkensalat mit Dill Dressing
- Tsatsiki, Kräuterbutter, BBQ-Dip
- Ketchup und Senf
DESSERT
aus dem Gläschen…
- köstliches Mousse au Chocolat mit Erdbeersauce
- schmelzzarte Vanilleeiscreme mit Fruchtsalat
Meeresbrise in Franken
VORSPEISEN
- ausgebeizter graved Lachs mit Honig-Senf-Dill Sauce
- Garnelen im Kartoffelmantel und Sahne-Meerrettich
- Gurkensalat und roten Paprika
- Meeresfrüchte Salat mit Mango und Zitronendressing
- Hausgemachtes Grillgemüse
- Brotauswahl
HAUPTGANG
- Lachs am Stück am Buffet zerlegt mit Limonen Butter
- Dill Kartoffeln
- gebratene Black Tiger Riesengarnelen mit Thaicurrysauce
- Schwarze Nudeln
- Medaillons vom Seeteufel mit Safransauce auf Ratatouille
- Kräuter-Wildreis
DESSERT
- Creme Brûlée
- Limetten-Creme mit Himbeersauce
- frischer Fruchtsalat
Herrlich mediterran
VORSPEISEN
- Mozzarella Perlen mit Cherrytomaten und frischen Basilikum
- Antipasti: Rote Balsamico Zwiebeln, Marinierte Paprikaschoten
- Champignon mit Thymian, Auberginen mit Rosmarin, eingelegte Zucchini
- Tortellini-Dörrtomaten-Avocado-Salat
- Meeresfrüchtesalat
- Brotauswahl
HAUPTGANG
- geschmorter Ossobuco mit Rotweinjus
- zart auf der Haut gebratenes Zanderfilet
- auf Gemüse Julienne mit Prosecco-Dillsauce
- feines Schweinefilet „Saltimbocca“ mit leichten Pilzrahmsauce
- Rosamarin-Kartoffelgnocchi
- Penne puttanesca und Ratatouille
DESSERT
- verführerisches Panna Cotta mit Fruchtspiegel
- köstliches Tiramisu
- frischer Fruchtsalat
VORSPEISEN
- kräftige Grießknödelsuppe
- verführerische Rauchwurstspieße
- reichhaltig Obatzter
- Schnittlauch Crêpe mit Frischkäse und Räucherlachs
- marinierte Paprika aus dem Ofen mit Rotweinzwiebeln
- Brotvariation
HAUPTGANG
- geschmorte Ochsenbäckchen mit Rotwein-Preiselbeer Soße
- Medaillons vom Schwein mit Pilzrahmsoße
- gebratenes Lachsfilet mit Dill-Weißweinsoße
Dazu reichen wir…
- Hausgemachte Spätzle vom Brett
- Kartoffelklöße
- Wildreis
- glasierte Gemüsepfanne
- Blattsalat der Saison mit Balsamico- und Yoghurtdressing
DESSERT
- Apfelstrudel mit Vanilleeis
- verführerisches dunkles Schokoladenmousse
- reichgarnierte Früchteplatte
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